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Bakterienkulturen für Milch

Cultivos bacterianos para la leche.
20 unidades de recipientes de plástico para cultivos (0,10 euros

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ver vídeo sobre el producto consejo: para cantidades pequeñas, simplemente divida el cultivo en porciones. congele todas las porciones y...

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Cultivo de frotis rojo (bac. linens w)

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Cultivo de moho azul roquefort

Cultivo de moho azul roquefort

ver vídeo sobre el producto cultivo de moho azul • para la producción de, por ejemplo, roquefort disolver el cultivo en 200 ml de agua fría...

9,70 €
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Cultivo de moho blanco, candidum

Cultivo de moho blanco, candidum

ver vídeo sobre el producto • cultivo de moho para la producción de, por ejemplo, camembert almacenamiento a -18 grados añadir el cultivo a 200...

6,60 €
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Despertador ácido (leche cuajada), 3 bolsas, liofilizado

Despertador ácido (leche cuajada), 3 bolsas, liofilizado

ver vídeo sobre el producto • es suficiente para 3x1l de leche, para hacer queso es suficiente un lote del 1%, que consiste en lactococcus...

9,70 €
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Despertador ácido probat 222 para queso crema y quark mesofílico

Despertador ácido probat 222 para queso crema y quark mesofílico

ver vídeo sobre el producto 1 bolsa, liofilizada, mesófila, suficiente para 100 litros de leche 1-2 horas antes de añadir el cuajo acidificar la...

8,90 €
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Queso con agujero de cultivo propioni

Queso con agujero de cultivo propioni

ver vídeo sobre el producto • cultivo propioni para hacer queso entero, por ejemplo mezclar el cultivo con un poco de leche y mezclarlo con la...

10,90 €
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Florida. cuajo de queso microbiano, no genético, vegano, 30ml, (
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