Forme ronde, ø 34 cm, tôle d'acier, bleu brillant, hauteur 4 cm

Plaque à gâteau, plaque à pizza, plaque à blooz, plaque à plooz - recommandation de traitement pour plaque en acier aluminisé ou plaque en acier bleu brillant :
avant la première utilisation de cuisson, faites griller les moules au four à env. 200 degrés. graisser ensuite l'extérieur et l'intérieur et cuire à nouveau les moules à environ 200 degrés pendant environ 1/2 heure. veuillez vous assurer que les moules sont placés dans le four avec la face de cuisson vers le bas (c'est-à-dire à l'envers) afin que l'excès de graisse puisse s'écouler. il est important de graisser l'extérieur des moules pour éviter toute formation de rouille causée par la vapeur sur les moules bleus brillants. pour moules en tôle d'acier aluminisée, de sorte qu'une couche de graisse brun clair se forme à l'extérieur, ce qui empêche le rayonnement thermique. où. 10/2008

après utilisation, veuillez rincer les moules à l'eau chaude et les essuyer avec un chiffon doux, puis les sécher. enfin, graissez légèrement. veuillez ne pas le mettre au lave-vaisselle ni le nettoyer avec une éponge en acier. sinon la couche de graisse sera détruite et la pâte peut coller et le moule peut rouiller.

voici nos techniciens :

je demanderais à votre client s'il graisse à nouveau les moules après le lavage !? il est important que les moules ne sèchent pas. il ne faut pas laisser d'eau dans les moules et comme vous l'avez écrit, surtout pas dans le lave-vaisselle.
je ne peux pas expliquer pourquoi le pain ne sort pas du moule.
avec suffisamment de graisse, le pain devrait en fait être facile à démouler.
le client a-t-il déjà reçu d'autres barquettes bg et sait-il comment les utiliser ?