Aujourd'hui c'est le jour de la pâtisserie, auteur : dellwig, me

"aujourd'hui, c'est le jour de la pâtisserie", auteur : dellwig, mendrina
192 pages

feu et flammes pour la boulangerie

- impressions affectueuses des boulangeries ravivées
- plus de 110 recettes de pain, de viande, de légumes et de gâteaux
- des instructions tangibles pour préparer une journée de pâtisserie et comment la réchauffer correctement
- beaucoup d'idées et de conseils pour une grande variété de célébrations et de célébrations

gundi dellwig et verena mendrina sont enflammées - de la passion au fait d'avoir leur propre petite boulangerie dans le jardin. ils préparent avec enthousiasme du pain au feu de bois parfumé, des rôtis croustillants aux herbes, des gâteaux aux prunes juteux, des rondelles de pommes séchées et bien d'autres délices. ce livre allume les braises pour la cuisson au four à bois et fait ainsi revivre la bonne vieille tradition boulangère de la communauté.