Cours k13 : fabrication de pâtes 2 heures

Nous proposons le cours pour des petits groupes de 4 à 6 personnes

organisez un rendez-vous individuel pour votre groupe

fabrication de pâtes et raviolis avec des machines à pâtes électriques pour usage privé, restauration et auto-commercialisation.

description : nous fabriquons une pâte à pâtes à partir de semoule fine de blé dur, d'eau, d'œuf et d'huile.
ensuite, nous fabriquerons des pâtes avec les machines :

assistant robot culinaire ankarsrum
la monferrine dolly (extrudeuse, 5 kg/h)
la monferrina pnuova (machine à rouleaux, 10 kg/h)

nous fabriquons des pâtes courtes comme les spirelli, des feuilles de pâte pour maultaschen et raviolis, tagliatelles de 2, 6, 12 mm de largeur et spaghettis.

des conseils et des recettes seront discutés pour voir à quel point des pâtes polyvalentes peuvent être préparées. avec des champignons, de la ciboulette, de l'ail, des tomates et des épinards, entre autres.

chaque participant reçoit des échantillons de pâtes à emporter.

p.s. livraison gratuite de l'appareil en allemagne

couleurs disponibles : ankarsrum - 6230 red metallic (2300105)
ankarsrum - 6230 black chrome (2300107)
ankarsrum - 6230 light creme (2300109)
ankarsrum - 6230 black diamond (2300116)
ankarsrum - 6230 noir (2300100)
ankarsrum - 6230 blanc minéral (2300101)
ankarsrum - 6230 blanc brillant (2300118)
ankarsrum - 6230 bleu océan (23001210)
ankarsrum - 6230 green forest (2300120)

garantie machine 7 ans, accessoires 2 ans

si vous commandez chez nous un robot culinaire ankarsrum assistant, vous recevrez gratuitement un bon de cours d'une valeur de 29 euros.

dates des cours avec le robot culinaire ankarsrum assistant sur demande