Fromage enrobé jaune 1 kg sans additifs

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info : appliquer avec un pinceau ou une éponge, de préférence 2 x
conservation à température ambiante, pas de date de péremption, car il s'agit de plastique

l'enrobage du fromage est un plastique. la pâte est appliquée sur le fromage cru (dès qu'il est sec) à l'aide d'un pinceau ou d'une petite poêle. mais une seule page. laissez-le ensuite sécher, puis retournez le fromage après 1 à 2 jours et étalez-le sur la face suivante. répétez à nouveau pour qu'il y ait au moins 2 couches sur le fromage.


la cire de fromage est une cire produite industriellement, pas de la cire d'abeille. il est biodégradable, mais certainement pas en un an !! normalement, la cire à fromage est jetée avec les ordures ménagères.
le fromage bien séché et déjà mûr est plongé dans la cire chauffée. la cire ne doit en réalité servir que de protection ou d'emballage de vente.