Spazzola da forno in fibra vegetale, lunghezza 45 cm

Spazzola da forno corta con manico corto (come una spazzola a mano)
spazza solo la farina (nel caso del forno elettrico per il pane) o la cenere (nel caso del forno a legna, ma non la brace) dalla superficie in pietra, in modo che questa farina non bruci al successivo riscaldamento o che il piano cottura su cui viene eseguita la cottura sia bello e pulito - a differenza dei peli di animali o delle setole di plastica, che non possono essere utilizzati nei forni caldi.