Novità - corso di panificazione häussler k12 - ogni primo lunedì

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novità - corso di pasticceria häussler k12 - tutti 1° lunedì del mese, 16:00 - 19:00 a linkenheim-hochstetten

corso di panificazione häussler nel forno a legna 3 ore, solo su prenotazione via e-mail a info@oberacker.de o per telefono allo 07247-963090.

i corsi non si svolgono durante le festività natalizie o nei giorni festivi.

cuociamo il pane contadino - numero minimo di 3-4 persone anche come buono per l'acquisto di un impasto macchina, forno o macchina per la pasta

imparerai come riscaldare correttamente nel forno a legna häussler habo 6/8 - le conoscenze possono essere trasferite ad altri forni. inoltre nel corso utilizziamo: forno elettrico a pietra häussler ino2004 e impastatrice häussler nova

macineremo anche grano fresco per il pane del contadino. puoi portare a casa una pagnotta di pane fatta da te. tutti gli ingredienti per la panificazione sono compresi nel prezzo del corso di 49 euro a persona.

altri corsi su richiesta



tutte le informazioni sull'alpha in breve

il nostro talento a tutto tondo
che la quantità di impasto sia per il nostro piccolo forno elettrico in pietra mono o per esigenze leggermente più grandi, il nostro alpha è la scelta giusta per voi. è pronto all'uso con soli 400 g di farina. con 2 kg di farina puoi far lievitare l'impasto nella ciotola e anche con 3 kg di farina l'alpha impasta un impasto liscio ed elastico. la seconda vasca, disponibile come accessorio, la rende interessante anche per esigenze più ampie. grazie al sistema di impasto a spirale professionale, impasta senza fatica tutti i tipi di impasto, dalla pasta lievitata morbida alla pasta di segale pesante. ciò è garantito dal robusto motore industriale della macchina e dalla stabile trasmissione a catena.
ma l'alpha può fare ancora di più: con il mixer, disponibile come accessorio, diventa un talento universale e monta soffici panna, albumi e pan di spagna cremosi. il braccio impastatore ripiegabile e la ciotola per impasto rimovibile consentono una facile rimozione dell'impasto e una facile pulizia. una macchina davvero potente.

ecco perché häussler alpha
• braccio impastatore altamente girevole • recipiente rimovibile • la ciotola dell'impasto e il braccio impastatore ruotano contemporaneamente • pannello di controllo chiaro • robusto motore industriale • trasmissione a catena indistruttibile • sicurezza bambini

funzionamento pratico
funzionamento semplice e comodo con impostazione digitale del tempo di impasto.

braccio impastatore rimovibile
ciò consente il braccio impastatore può essere pulito meglio. anche sostituirla con l'impastatrice richiede solo una rapida rotazione del polso.

ciotola per impasto rimovibile
la ciotola per impasto in acciaio inossidabile è facile da smontare grazie alla chiusura a baionetta. ciò garantisce una maneggevolezza senza problemi.

dettagli attenti
il coperchio può essere ruotato verso l'alto con una mano, facilitando la rimozione dell'impasto dal braccio impastatore. sul retro è presente un pratico fermacavo.

dal 1993 abbiamo nel nostro assortimento i prodotti häussler. possiamo quindi fornirvi una consulenza competente sull'uso e sulla scelta degli apparecchi. nei nostri corsi di pasticceria vi mostriamo come cuocere nel forno a legna e come preparare l'impasto adatto. basta chiamare.

p.s. se ordinate da noi un forno o una macchina per impastare, riceverete gratuitamente un corso di panificazione nel corso del forno a legna häussler.

quando ritirate la merce da noi a hochstetten non ci sono costi di spedizione.
ritiro solo previo appuntamento telefonico.