Portautensili nova

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video youtube nova impastatrice häussler:
https://www.youtube.com/watch?v=yhm_d7kwzea

alloggiamento nova

stabilità e design sono stati l'obiettivo principale durante lo sviluppo dell'alloggiamento. nova è progettata per essere una macchina robusta e durevole, motivo per cui ha un solido alloggiamento in metallo in alluminio pressofuso. il design moderno del prodotto può essere implementato in modo ottimale nella tecnologia di fusione. nonostante le sue dimensioni compatte, la nova pesa 18 kg e quindi ha l'ottima stabilità di cui ha bisogno per impastare. tuttavia è maneggevole, facile da impugnare e può essere utilizzato in modo flessibile.

nova motor

sono i valori interiori che contano. da sempre integriamo nei nostri apparecchi motori industriali grandi e potenti perché impastare richiede pura potenza, senza compromessi. la nova è dotata di un motore a magneti permanenti di ultima generazione. questo affascina per la sua elevata efficienza e la coppia elevata anche a basse velocità. potenza dal basso. allo stesso tempo, il motore può gestire anche velocità elevate e offre risultati ottimali quando si sbatte e si mescola.

controllo nova

il motore offre un'ampia gamma di prestazioni che va ben oltre la solita impastatrice a 1 o 2 velocità. la nova offre sette livelli di velocità: una novità assoluta per le impastatrici. ecco perché la macchina è stata dotata di un controllo digitale completamente nuovo. la macchina può essere controllata in modo ottimale tramite un moderno display touch, che rimane facile da usare anche con le mani dell'impasto sporche. inoltre, i processi di impasto ricorrenti possono essere salvati individualmente nella gestione delle ricette.

nova drive

la potenza del motore dovrebbe essere trasmessa in modo ottimale al gancio impastatore. l'azionamento deve eseguire compiti potenti e gestire velocità elevate. per questi motivi nova è dotata di una trasmissione a cinghia ad alte prestazioni, ideale per entrambi i compiti e progettata per una lunga durata. questo convince non solo per la trasmissione di potenza diretta e, se possibile, senza perdite, ma anche per il suo funzionamento piacevolmente silenzioso. inoltre, la trasmissione a cinghia richiede una manutenzione molto ridotta.

strumenti nova

abbiamo prestato molta attenzione allo sviluppo degli strumenti perché modellano e lavorano direttamente il cibo. il nova dovrebbe essere funzionale e chiaramente posizionato - in nessun caso dovrebbe essere sovraccaricato di funzioni discutibili. ecco perché ha pochi, ma perfetti strumenti. il gancio impastatore, la pala impastatrice e la frusta sono stati rifiniti fin nei minimi dettagli. ogni angolo, ogni forza e ogni raggio sono finemente bilanciati. è qui che risiede la ricchezza di esperienza dei nostri mastri panettieri.

sensori nova

nova è dotato di sensori senza contatto, una caratteristica professionale comprovata. rileva in modo affidabile se la ciotola dell'impasto è a posto, il coperchio è posizionato correttamente o la testa della macchina è aperta. ciò garantisce un elevato livello di sicurezza per l'utente. le mani e i componenti sono protetti. la macchina non si avvierà finché tutto non sarà nella posizione corretta e pronto per il funzionamento. per ogni innovazione ci poniamo innanzitutto le seguenti domande: hanno senso? portano un notevole valore aggiunto? in questo caso: decisamente sì!

nova design

un obiettivo di sviluppo dichiarato era quello di costruire una macchina bella e armoniosa. insieme ad un pluripremiato studio di design, abbiamo implementato un design di prodotto moderno. la nova dovrebbe adattarsi a tutti gli ambienti in modo naturale, piacevole e senza tempo. dalla rustica casa di campagna alla moderna cucina high-tech: nova attira l'attenzione e fa ovunque una bella figura. anche nelle panetterie professionali, nelle cucine catering e nelle mense. nova è elegante, moderna e facile da usare.

nova made in heiligkreuztal

nova è stato sviluppato dal nostro team tecnologico qui nella sveva heiligkreuztal e testato, ottimizzato e perfezionato insieme ai nostri mastri fornai. la macchina viene infine prodotta a heiligkreuztal. a questo scopo abbiamo allestito una nuova linea di produzione, progettata secondo le ultime scoperte e con particolare attenzione all'ergonomia. la nova è “made in heiligkreuztal”. la produzione in germania garantisce la qualità, garantisce posti di lavoro e rafforza la sede.


dal 1993 abbiamo nel nostro assortimento i prodotti häussler. possiamo quindi fornirvi una consulenza competente sull'uso e sulla scelta degli apparecchi. nei nostri corsi di pasticceria vi mostriamo come cuocere nel forno a legna e come preparare l'impasto adatto. basta chiamare.

p.s. se ordinate da noi un forno o una macchina per impastare, riceverete gratuitamente un corso di panificazione nel corso del forno a legna häussler - vedere k12.

quando ritirate la merce da noi a hochstetten, non ci sono costi di spedizione.
ritiro solo previo appuntamento telefonico.

Karl Heinz HÄUSSLER GmbH
Nussbaumweg 1
88499 Heiligkreuztal