Verse gist van lage gisting, 4l (17,00 euro/l)

Verse gist werkt bij ca. 7-10° c, is genoeg voor ca. 8000 liter bier

voeg eenvoudig gist toe aan het brouwsel op 7-8 graden. roer er met veel zuurstof door tot het schuimt. gist werkt het beste bij 7-8 graden in de hoofdgisting, optimaal rond 0 graden in 4-6 weken nagisting.