bekijk pdf van het productbekijk video van het productplantaardige olie enkelschroefspers, pr-f100 olie pers, vergelijkbaar met model ca59g, afmetingen: 62x52x40, 230volt of 400volt, 0,75kw, 44kg
incl. messing verwarmingslint zonder bediening (hier is een 230 volt stopcontactdimmer voldoende)
capaciteit 1-5kg materiaal/uur - afhankelijk van het materiaal
schroevenpers met geïntegreerde frequentieomvormer instelbare schroefsnelheid 6-50 rpm, inclusief verschillende spuitmondmaten, olie-aftapkanaal en gereedschap. direct klaar voor gebruik
het belangrijkste verschil tussen de ca59g en de pr-f100 is dat de ca59g wordt aangedreven met v-riemen, terwijl de pr-f100 direct is geflensd. hierdoor is de pr-f100 aanzienlijk compacter
en is er geen sprake van slijtage van de v-riemen of wrijvingsverliezen.
de ca59g bestond alleen als 1-fase, 230v versie, de pr-f100 is verkrijgbaar in zowel 1-fase, 230v
en 3-fase, 380v.
het koppel van de pr-f100 is ook iets groter, dus dat zelfs hele harde zaden zoals rozenbottelzaden geperst kunnen worden, wat bij de ca59g niet lukte.
het laatste verschil dat het vermelden waard is, is het verbruik, de ca59-g had 1,1 kw nodig, de pr-f100. echter slechts 0,75 kw.
de onderdelen van de perskamer zijn identiek en in beide machines te gebruiken, alleen heeft de trechter bij de pr-f100 een grotere opening, waardoor er minder brugvorming in de trechter ontstaat. ook de inhoud is identiek.
info:
veel van onze klanten persen de zonnebloempitten met de schil er nog aan.
de olie heeft een iets bitterdere smaak dan gepelde zonnebloempitten en wordt soms gevraagd door klanten.
bij gepelde zonnebloempitten moet men erop letten dat ze constant verhit worden.
de olie is echter beduidend neutraler van smaak (zachter van smaak).
bij de ca 59 mogen ze niet te groot zijn, anders mogen ze niet te groot zijn. er zullen problemen zijn bij het invoeren ervan.
de oliepers / plantaardige oliepers uit de komet-serie kenmerkt zich door een speciaal koudpersproces waarbij in de oliepers pure transportschroeven worden gebruikt om de olie eruit te persen in plaats van individuele compressieschroeven. dit betekent dat de oliezaden zachtjes worden geperst zonder voortdurend te mengen en te scheuren. een voordeel van het proces is dat een groot aantal oliehoudende zaden, zaden en noten kunnen worden verwerkt zonder de schroeven te vervangen en zonder de olie-uitlaatopeningen te veranderen, dus met standaard oliepersapparatuur.
de komet oliepers of schroefoliepers is bijzonder gemakkelijk te onderhouden omdat deze niet over een meerdelige zeefkorf beschikt, maar over een perscilinder uit één stuk. hierdoor is het ook mogelijk om snel te wisselen tussen verschillende oliezaden, wat vooral van belang is bij de verwerking van kleine batches. een ander voordeel is de vorm van de perskoek die als pellets uit de oliepers komt en gemakkelijk op te slaan en te vervoeren is. de olie, geproduceerd uit de oliepers / schroefoliepers, kenmerkt zich door een uitstekende kwaliteit door de lage perstemperatuur en de bijzonder zachte persing en kan, afhankelijk van het uitgangsmateriaal, zonder verdere behandeling als bakolie worden gebruikt.
Artikel opgenomen in ons assortiment op Friday 24 January, 2025.